葉教授是香港大學李嘉誠醫學院兒童及青少年科學系臨床教授,過去進行了很多有關兒童及青少年健康、睡眠和運動的研究,對我們有很大的得著。
很多時候,聽過葉教授的分享後,我們都會重新反思:究竟孩子應該如何學習?他們日常的學習與生活又應該如何安排,才是理想的呢?
Q1:孩子其實非常需要睡眠,但很多家長未必理解,為甚麼孩子需要睡這麼長的時間。葉教授過往不少研究都曾探討這方面,可否與我們分享一下,為甚麼睡眠對孩子如此重要?
A:大家都知道,孩子在成長過程中,從來都不是單打獨鬥的。他們無法離開身邊照顧自己的家人、一起成長的鄰居、好朋友和同學,更重要的是學校的社群和老師。
因此,當我們探討兒童常見的健康問題時,很多時候都必須走出醫院,不能只停留在門診或其他照顧小朋友的醫療設施。在兒童成長的過程中,睡眠以及充足的休息,正是身體生長和腦部發展最關鍵的環節之一。
從小朋友去到青春期,中間可能有很多不同變化,可能遇到很多新習慣、改變和挑戰。如果大家回想一下,就會記得寶寶剛出生時,大部分時間都在睡覺,初生階段正是腦部發展最快的時期。我們十分重視嬰兒的體重,希望他們攝取足夠營養、體重增長理想;但在嬰兒階段,其中一個生長得非常快的部分其實是頭圍,因為嬰兒的腦部正在高速發展。正因如此,只有足夠的能量和休息,才能配合腦部發展的需要。初生嬰兒每天差不多有三分之二的時間都在睡覺,睡十六小時其實十分平常。
嬰兒休息時需要良好而安靜的睡眠環境,不應經常受到騷擾。不過,初生嬰兒有時很容易醒來,醒來後又可能需要父母抱着,希望得到身邊照顧者的關愛。因此,在出生後幾個月的初生嬰兒期,除了每天約十五至十六小時的睡眠外,其餘時間主要用來喝奶、與父母和照顧者互動,及學習新奇事物,例如觀看色彩繽紛的圖畫、看見親切友善的面孔、聆聽和諧的聲音和音樂,不要讓孩子的成長環境中經常出現爭吵或嘈雜的情況。通常這一類的成長環境,再配合充足而高質素的睡眠和休息,就是幫助小朋友在幼年階段快速成長的重要關鍵。
Q2:到了幼兒班及幼稚園階段(約二至五歲),孩子的大腦運作有何變化?如果這時期睡眠不足或睡不好,會產生甚麼影響?
A:當孩子慢慢長大,例如到了兩、三歲,接近入讀幼兒班的階段,他們的睡眠習慣亦會開始有所改變。
我們的大腦每天都需要處理大量活動。清醒時,孩子要學習很多新知識、認識新朋友、接觸新的概念。隨着孩子逐漸成長,他們亦會面對很多對自己而言十分新奇的事物,需要學習解決新的問題。這一切都需要大腦持續運作和鍛煉,而充足的休息正是支持大腦運作的重要條件。
到了幼稚園階段,即大約二至五歲,孩子每天所需的睡眠時間仍然遠較成年人長。雖然離開嬰兒階段後,未必再需要每天睡十五至十六小時,但從健康角度而言,如英國健康學院等世界級指引一般都建議,二至五歲的幼兒每天仍需要大約十一至十二小時的睡眠。理想情況下,晚上的連續睡眠時間應該足夠。
如果睡眠不足,孩子日間便很容易感到疲倦。我們看到不少四、五歲、正在就讀幼稚園的孩子,可能很容易感到煩躁,當需要集中精神學習時,也可能很快便打瞌睡。
到了五、六歲,當孩子需要更專注地聆聽老師講解、學習新知識,或者需要安坐下來完成活動時,專注力不足甚至過度活躍的情況都會因為睡眠不足導致變得更明顯。例如睡眠窒息症,導致睡得不好,導致睡眠是打鼻鼾,甚至出現局部腦部缺氧。這類常見的表現就是專注力不足、容易煩躁,以及難以集中精神。有時候,老師或家長可能會誤以為孩子不乖,其實就是因為睡眠不足,所以兒童在經歷不同階段時,睡眠都非常重要。
Q3:小學生每天需要睡多久?睡眠不足是否真的會影響孩子的身高、發育和學習表現?
A:進入小學階段後,相信很多家長都十分關心:孩子休息不足,會不會影響學習?這就是最大的關鍵。以成年人為例,如剛剛畢業,需要步入社會工作的大學生,一般鼓勵每天有大約八小時的睡眠,以確保有足夠的休息,即一天約三分之一的時間。但初生嬰兒大約三分之二的時間都在睡覺,而成年人則大約是三分之一,中間的轉折是逐漸在變化的。
到了小學階段,尤其是初小學生,我們仍然期望他們每天至少有約十小時的睡眠。
然而,我們發現香港不少小學生的實際睡眠時間遠低於這個水平。有些小學生每天可能只睡六、七小時,即使有七、八小時其實仍然不足。睡眠不足最直接的影響,當然是疲倦和精神不集中。孩子上課時可能容易感到煩躁、打瞌睡,甚至會覺得頭痛。但長遠而言,睡眠不足其中一個容易被忽略的影響,就是睡眠會影響發育。
在小學階段,很多家長都十分關心孩子的身高、體重以及成長速度。有些家長可能透過學童保健發現,自己的孩子比同齡孩子矮很多,或者每年身高只增加一、兩厘米,因而被轉介到兒科作進一步檢查。我們會發現一個頗常見的現象,就是孩子睡眠不足。
這是因為身體內的荷爾蒙會直接影響兒童發育。孩子從出生開始,身體便會持續分泌生長荷爾蒙。而生長荷爾蒙只在深層睡眠的時候,才會透過中樞神經的松果體中分泌出來。因此,如果孩子的睡眠時間不足,或者睡眠質素欠佳,就會間接地令小朋友生長荷爾蒙不足、變矮。
Q4:家長若想提升孩子的學習力、情緒管理及健康,應該具體怎麼做?電子屏幕和藍光對睡眠又有哪些威脅?
A:兒童成長其實有幾個非常關鍵的因素。小學教育專家等業界人士其實一直都留意到,但不少家長未必真正放在心上。想讓小朋友更聰明,更好的學習能力和情緒控制能力,讓孩子多讀幾本書,其實作用不大。更加重要的是為孩子提供一個健康的成長環境,包括充足的休息,特別是高質素的睡眠。孩子需要在安靜、不受打擾的環境下睡覺,避免經常醒來或受到外界騷擾。
現時我們面對的挑戰,就是電子遊戲、等其他電子屏幕正在騷擾兒童的睡眠。例如在睡前兩小時,如果讓孩子隨意使用電子產品、上網或玩遊戲,大量藍光會嚴重影響睡覺後,松果體分泌褪黑色素,這讓孩子較難入睡、睡得不夠深,甚至在晚上不斷醒來,對整體睡眠質素造成很大影響。
因此,如果希望孩子更聰明和更健康,就必須讓他們有充足的睡眠,同時盡量減少不必要的電子產品使用,尤其是在睡前避免接觸藍光,亦應該有充足和規律的運動。
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